da Gloria Seganfreddo | Ott 26, 2020 | Vite
Sono nata e cresciuta qui, tra le vigne e i filari che coprono le colline di Colceresa, in quel di Breganze. C’è nebbia sulle vigne, ma non nel mio cuore. Da bambina camminavo tra i filari, persa nei miei pensieri e le scrutavo, le interrogavo, parlavo con loro....
da Gloria Seganfreddo | Ott 23, 2020 | Riflessioni
Se non sei sommelier ti consiglio di non esagerare con un linguaggio colorito e pieno di stranezze quando parli di vino. Meglio usare delle parole passepartout per descrivere un vino che non ti faranno fare brutta figura e che ti salveranno da ogni imbarazzo. Non è...
da Gloria Seganfreddo | Ott 19, 2020 | Riflessioni
Che si tratti di storie meravigliosamente inventate o documentari che svelano i misteri del vino, i film sul vino sono appassionati. Ecco i 9 + 1 migliori film sul vino da vedere, per me. Lo so, ce ne sono a bizzeffe di film che parlano di vino, ho fatto del mio...
da Gloria Seganfreddo | Ott 12, 2020 | Riflessioni
E’ un modo di dire che hai sentito di sicuro e magari anche detto almeno una volta nella vita. Ma sai perché si dice: “Non fidarti degli astemi?” Ho sempre sentito dire da mio papà Livio che chi non beve vino ha qualcosa da nascondere. Pensavo fosse un...
da Gloria Seganfreddo | Ott 5, 2020 | Ricette
Se sei astemio ma ti piace quel sapore acidulo dell’uva e non ti convince l’idea del vino dealcolato in voga oggi, puoi sempre optare per gli smoothies! Ecco 3 ricette analcoliche a base di uva pronte per te! Un’alternativa sfiziosa nata da mix di grappoli succosi di...
